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----  [转帖]绿茶月饼DIY（图）  (http://zqax.net/bbs/dispbbs.asp?boardid=16&id=28199)
--  作者：丫头
--  发布时间：2007/9/13 13:25:33
--  [转帖]绿茶月饼DIY（图）
　材料

　　奶黄馅材料：鸡蛋2个、澄粉5大勺、吉士粉2勺、炼乳冲成奶100ml、糖100克、黄油2小盒。

　　绿茶皮材料：澄粉、绿茶粉少许、热水、月饼膜

　　制作步骤

　　黄油打散分2次加糖拌匀，加2次加鸡蛋，加牛奶，加入澄粉，吉士粉，我都是偷工减料啊！呵呵，调好放入锅蒸，出现结块开始搅拌，不停的搅拌！

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 烧好的奶黄陷味道不错，香味十足啊！

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奶黄弄好，开始烫面，加了绿茶粉变成绿色的了！嘻嘻！！

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揉啊揉，加点菜油再揉，应该加猪油啊！

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包入奶黄陷，我很难把皮子弄得很薄啊！

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这是膜器吧！ 

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成品喽，上面印着草霉两个字哦．

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奶黄弄好，开始烫面，加了绿茶粉变成绿色的了！嘻嘻！！

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揉啊揉，加点菜油再揉，应该加猪油啊！

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包入奶黄陷，我很难把皮子弄得很薄啊！

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这是膜器吧！ 

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成品喽，上面印着草霉两个字哦．

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--  作者：芦花飞雪
--  发布时间：2007/9/14 13:31:04
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好吃好吃．可是不会做，不然你做了我过去吃吧＞＞＞＞＞嘿嘿嘿