以文本方式查看主题 -  爱心论坛  (http://zqax.net/bbs/index.asp) --  医疗健康  (http://zqax.net/bbs/list.asp?boardid=19) ----  [转帖]补充B族维生素有助戒酒  (http://zqax.net/bbs/dispbbs.asp?boardid=19&id=21500)

--  作者：丫头 --  发布时间：2007/7/24 10:14:03 --  [转帖]补充B族维生素有助戒酒 酒精中毒主要表现有三个：一是酒精中毒性脑病。二是脑的损伤， 也就是医学上所说的“威涅克氏病”。三是对胃肠道的损伤。酒精损 伤胃黏膜后，主要会使人体维生素B族缺乏。因此，无论酒精中毒， 还是在戒酒过程中，都需要大量补充B族维生素。 　　专家在研究中同时确定，B族维生素不足是酒精中毒的主要原因。 很多酗酒者往往因为不了解营养的重要，经常喝大量的咖啡，把体内 的B族维生素冲洗掉；吃太多的糖，过度刺激胰岛素分泌，使血糖降 低等。改善营养有助于戒除酒瘾。很多戒酒成功的人说，他们在摄取 大量的B族维生素，特别是每天吃酵母及动物肝脏后，就不再有喝酒 的欲望了。 　　富含B族维生素的食物有粗粮、杂粮、全麦面包、动物内脏、瘦 肉、燕麦、花生、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶等。需要强调的是， 多余的B族维生素不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，戒酒 的人要特别注意对B族维生素的每天补充。 　　家人为酗酒者可以设计这样的菜单及营养食品—— 　　每天6餐少量高蛋白的饮食，在每一餐中间，补充强化牛奶，或 加上蛋、酵母、卵磷脂、钙及镁。午餐吃绿色蔬菜沙拉，晚餐则浇上 一茶匙植物油。每餐饭后吃两三颗综合矿物质及多种维生素B片、500 毫克以上的维生素C。每天早餐之后吃维生素A、D、E胶囊。