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-- 作者:huochai -- 发布时间:2007/8/30 21:49:32 -- 有一种感动在记忆深处 他走进自家的庭院,轻轻的,没有一丝声响。但一直伏在墙角的那只狗,却还是发现了他,开始吠叫。 一个满脸皱纹的老人颤微微地走了出来。 他喊,妈! 老人循声,望向了他,眼睛眨了眨,又用手擦了好几下,终于开口了,很惊喜的神情,柱子,是你回来了啊? 没一刻钟的工夫,他家的庭院里就挤满了人。所有的人,都围在他的周围。大家都在问他,这两年在外工作,最难忘家乡的什么? 他脱口而出,咸菜!这两个字,完全没有经过任何思量,纯粹是一种本能反应。 在场的人都不解地望着他。 他说,甚至有点激动,我就是忘不了母亲做的咸菜! 那时的他,与父母相依为命。在旧社会受过几天私塾教育的母亲,虽说在田间耕作了几十年,早就将私塾老师教给她的那些知识忘得一干二净,但对教育的意义,却一直有着自己独到的见解。她一直固执地认为,一个没有受过教育的人,不是一个完整意义上的人。所以,对儿子,她寄予了极大的期望。 但家里却实在太贫穷了。往往上一学期还未完,母亲就已经在为下一学期的学费发愁了;好不容易把他送到了学校,却又在想方设法地筹措生活费。 母亲的艰辛,他是看在眼里了的。 他们老家的生活,什么都可以缺,但有一样不能缺,那就是咸菜。不管什么时候,家里都会储备着几大缸子的咸菜,主要是为了应付缺菜时节没菜吃的现实。于是,从小学五年级开始寄宿学校始,他就把咸菜当成了自己在学校的唯一菜食。 每到周末,他就回家,把母亲做的咸菜掏一大把出来,用刀细细地剁碎,再加上少量的油、盐,有时候,还加一点醋――那样咸菜容易保存,放多久都不会坏;之后炒好,再由母亲仔细装在一个大大的塑胶口袋里,然后由他背到学校。 开始时,是一星期回来背一次,高中到大学,离家远了,就一个月回来背一次。 大学毕业,他参加了工作。工作地点很远,在西藏。本来他不必跑到那么远的地方的,但自己读了那么多年的书,家里欠了很多债,而到西藏有高原补贴,工资比内地高,所以,他就义无反顾地走了。 这一走,就是两年。 到了那个位处边陲的乡村,他常常想起母亲。奇怪的是,他想得最多的,却是母亲做的那些咸菜。 母亲做的咸菜,在当地是出了名的。这些,他当然知道。每年春节过后,母亲都会把一些自家种的青菜从地里砍下,担回家里,晾在院坝的石块上,让太阳晒。这时的太阳,温度既不要太高,也不要太低。太高,就容易烤焦;太低,水分又不能充分蒸发出去。所以,青菜一担回家放在院坝里,母亲就会端一根小凳子,坐在屋檐下,看着太阳下的青菜。那时她的眼神,就如一条游离的鱼,不停地在每根青菜的身上来回穿梭,仿佛一个孩子,充满了期待。如果太阳太大或是下雨了,她就马上把它们全都收回屋去。过了几天,晒得差不多了,母亲就把所有的青菜都收起来,放在一个大缸里,放上适量的盐,搅拌均匀;搁上一天,再把青菜提出来,晾晾,之后,装进一个大瓮,盖上口子,密封好,存了起来。 不过,虽然母亲做的咸菜的确是非常的好吃,但后来,因为吃得过多,只要一打开那个装满咸菜的胶袋,一闻到咸菜的那股浓浓的味道,他就想吐。有些时候,甚至吐得面无人色都止不住。 那种记忆实在是太让他刻骨铭心了。 工作之后,咸菜基本上是不吃了,但一想起母亲,他却自然就想起了咸菜。 在场的人看看他,说,真是的,看你的脸,就有咸菜的影子。 母亲在旁边,用手扯起衣角,擦了擦眼,说,柱子,那些日子,真是难为你了。 他微笑着站起,说,妈,瞧你说的。最难为的,还是你。我都记得,每次我背起胶袋上学,你都悄悄地哭呢。 有人说,从这么远的地方回来,想让母亲做什么好的给你吃? 他笑了笑,说,咸菜!这次又是脱口而出。 饭桌上,他的面前,盛了大大的一碗咸菜,他不停地把咸菜送进嘴里,还不断地说,真香,妈做的咸菜就是香! 母亲看着他,满脸都是幸福。 饭后,大家闲聊,他抽空去了一趟没人处。一到,他就蹲下,胃里所有的东西再次全部涌到了嘴边。他吐了,再次吐得面无人色。 良久,他才感到胃似乎好受了一点。他站起,用手巾擦了一下嘴,望了一下四周。突然,他看见了一张流满泪水的老脸,正在他的身后。 是母亲。 |
-- 作者:风之翼 -- 发布时间:2007/8/31 8:56:44 -- 我只想听到声音,就已经十分的享受了。 |