主题：佛山大良残疾人可免费学厨

　　南方日报讯 （记者/尹辅华）记者昨日从大良街道办获悉，借助佛山公益慈善项目大赛10万元奖金支持，目前该街道家政协会面向特殊人群举办免费中式面点师培训班和手工艺培训班，考取面点师证书者还能获得街道发放的400元考证奖励金。

　　据了解，该公益活动能“开班”，得益于项目参加了佛山公益慈善项目大赛，并赢得大赛10万元基金奖励。大良家政员协会会长罗少卿表示，手工艺培训班共设5期，每期2个月，共将为68名残疾人提供培训机会；近期家政员协会还联合博思培训中心开设面点师培训班，分日夜两班，共有77名残疾人参加，这些残疾人学员在培训过程中，不但享有免费培训和生活补贴，而且在面点师培训的课时结束后，只要能考取面点师证书，还能获得由大良街道办发放的400元考证奖励金。

　　而参加面点师培训的残疾人学员，培训后除了可报考技能等级（初级）考证，有机会获颁资格证书外，有意愿的学员还将由协会推荐就业。为此，此次面点师培训班精心研究了培训课程，根据厨艺基本功、菜肴制作、实操训练等要素，针对残疾人的特点，授课教师教学速度会作出调整，同时配置专人在现场帮忙进行一对一辅导。