主题：合肥残疾人种“高温菇”成抢手货

　　家住高刘镇五星村的张小保是一位残疾人，过去他只能在家务农。去年开始，他来到家门口的蘑菇大棚里上班，不仅每天有60元收入，而且还逐渐学会了蘑菇种植技术。而该蘑菇大棚的老板王成宏也是一位残疾人，他经营的5个蘑菇大棚一年下来盈利6万元左右，大棚里还就近安置了4名残疾人就业。“残疾人创业带动残疾人就业”，王成宏的创业故事一时间成为乡亲们口口相传的佳话。

　　不畏艰辛：“高温菇”成抢手货

　　昨天一大早，王成宏带领4名好兄弟，在天亮之前采摘出90斤蘑菇。迎着晨光，王成宏的“高温菇”(注：高温伏天生产的蘑菇，生产技术要求较高)被送到高刘镇农贸市场，有平菇、秀珍菇、海鲜菇等多个品种。5元一斤，数量较少的“高温菇”成为居民特别是各家饭店的“抢手货”。

　　王成宏的蘑菇大棚属于合肥经开区和祥食用菌栽培第五基地。在高刘镇，五个基地种出“高温菇”的只此一家。“种蘑菇特别是‘高温菇’是一个难度很大的技术活，既劳心又劳力。”和祥食用菌种植协会会长张和涛介绍说，一是温度难控制，二是病虫害格外多，“弄不好就会亏本，没有细心的看护是不行的。”以控制温度为例，在伏天35摄氏度左右的高温时节，蘑菇大棚的温度要控制在25摄氏度左右。除了要遮阴，还要定期为菌棒喷水，确保温度和湿度，确保正常通风，避免高温病害和高温灼烧。

　　天道酬勤：种蘑菇年收入好几万

　　由于王成宏技术成熟，做事认真，协会将首批高温菇交给他来做。张和涛感慨说，“王成宏身残志坚，非常爱学习，他积极钻研蘑菇种植技术，做事又勤快又细心。”以高温灭菌为例，需要给锅炉不断加热提供100摄氏度的水蒸气，为新做菌棒高温灭菌。在前期高温天里，王成宏经常连续10个小时在大棚里忙活。

　　种植食用菌，改变了生活。由于得过小儿麻痹症行动不便，王成宏过去只能待在家里放鹅种地，收入较低。去年开始，王成宏第五基地的5个大棚在大半年的时间里收入较为可观。“除了菌种成本投入、人工工资，还挣了3万多元。”今年，大棚蘑菇越做越好，一年下来有望赚到更多钱，说到这里王成宏的脸上挂满了笑容。在这里打工的张小保、王学保等几名残疾人也告别了无所事事的尴尬境遇，在家门口找到了“用武之地”。“他们的工资收入与出勤天数挂钩，多劳多得。”王成宏如是说。

　　政府扶持：残疾人创业无资金“门槛”

　　普通人创业尚且不易，残疾人如何顺利走上创业路?这离不开政府支持、扶持残疾人创业的政策。去年成立的合肥经开区和祥食用菌种植协会，就是该区专为残疾人提供创业就业服务的机构。“食用菌种植需要技术，但不需要太大的体力，比较适合残疾人，而且高刘本地也有着较好的食用菌种植基础。”

　　据介绍，王成宏创业时，协会为他免费提供了钢架大棚、灭菌设备，5个大棚投入了近4万元。同时，协会还邀请本地蘑菇种植能手张本元上门提供技术指导和培训。

　　一年多以来，协会在高刘镇为创业的残疾人除了免费搭建钢架大棚、提供生产设备外，还为基地修路、架电、送水，提供全方位创业扶持。在高刘镇，和祥食用菌种植协会现在建有5个生产基地、30个蘑菇大棚，投入扶持资金近30万元，为高刘镇80名残疾人创造了就业机会。

　　·王振娅本报记者梁昌军·