爱心论坛 → 热点讨论 → 医疗健康 → 油炸和高脂肪食品要少吃　丙烯酰胺可能致癌

分享到：

  共有6762人关注过本帖树形打印复制链接

主题：油炸和高脂肪食品要少吃　丙烯酰胺可能致癌
帅哥哟，离线，有人找我吗？
鲁蚕
 小大  1楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 等级：论坛游民 帖子：83 精华：0 积分：554 金钱：1125 金币：0 魅力：269 威望：0 登陆：6 注册：2006/8/1 16:27:04 近访：2006/10/28 8:10:25 在线：在线0天0小时0分钟. 离升级差0天20小时0分钟. 目前等级0
油炸和高脂肪食品要少吃　丙烯酰胺可能致癌  发帖心情 Post By：2006/9/17 15:14:56 [只看该作者]

贴子已被锁定

        卫生部近日发布2005年第4号公告，建议尽可能避免连续长时间食用或高温烹饪淀粉类食品；提倡合理营养，平衡膳食，改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯，减少因过多摄入丙烯酰胺而影响身体健康。

　　丙烯酰胺是一种化学物质，是生产聚丙烯酰胺的原料，可用于污水净化等工业用途。动物试验结果显示，丙烯酰胺是一种可能致癌物，

而淀粉类食品在高温（＞120℃）烹调下容易产生丙烯酰胺。职业接触人群的流行病学观察表明，长期低剂量接触丙烯酰胺会出现嗜睡、

情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状，伴随末梢神经病，如手套样感

觉、出汗和肌肉无力等。

　　世界卫生组织及联合国粮农组织食品添加剂联合专家委员会日前

也警告公众关注食品中的丙烯酰胺，呼吁采取措施减少食品中的丙烯

酰胺含量，确保食品的安全性。
　

　　世界卫生组织及联合国粮农组织食品添加剂联合专家委员会日前

也警告公众关注食品中的丙烯酰胺，呼吁采取措施减少食品中的丙烯

酰胺含量，确保食品的安全性。
　

普通的残疾人
 回到顶部
美女呀，离线，留言给我吧！
阿错
 小大  2楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 等级：论坛游侠 帖子：196 精华：2 积分：1307 金钱：2628 金币：0 魅力：660 威望：0 登陆：7 注册：2006/9/12 14:02:55 近访：2006/10/21 1:37:42 在线：在线0天0小时0分钟. 离升级差0天20小时0分钟. 目前等级0
  发帖心情 Post By：2006/9/20 18:16:26 [只看该作者]

我好喜欢吃薯片的。唉~~~~~~~~~~~~~

佛说 前世的五百次回眸 才换来今生的擦肩而过……
 回到顶部
帅哥哟，离线，有人找我吗？
鲁蚕
 小大  3楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 等级：论坛游民 帖子：83 精华：0 积分：554 金钱：1125 金币：0 魅力：269 威望：0 登陆：6 注册：2006/8/1 16:27:04 近访：2006/10/28 8:10:25 在线：在线0天0小时0分钟. 离升级差0天20小时0分钟. 目前等级0
  发帖心情 Post By：2006/9/21 19:17:21 [只看该作者]

少吃可以的


普通的残疾人
 回到顶部
RSS2.0 | Xhtml无图版 | Xslt无图版 Copyright 2006 - 2022 © 自强爱心网 All Rights Reserved
工业和信息化部ICP/IP信息备案号：辽ICP备 11006191号-1