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标题：[转帖]豆腐炒鸡蛋
1楼
丫头 发表于：2007/8/9 16:47:29原料：鸡蛋--1/2个，豆腐--1/20块，菠菜叶--7片，海带清汤--2小匙，酱油--若干
制法（1） 将菠菜用热水焯一下，切碎，豆腐用开水焯一下捣碎。
（2） 在捣碎的豆腐里加海带清汤和适量酱油煮至汤干。
（3） 将切碎的菠菜放入鸡蛋糊里搅匀。
（4） 把（3）放入（2）是用筷子搅，凝集之后关火。
制法（1） 将菠菜用热水焯一下，切碎，豆腐用开水焯一下捣碎。
（2） 在捣碎的豆腐里加海带清汤和适量酱油煮至汤干。
（3） 将切碎的菠菜放入鸡蛋糊里搅匀。
（4） 把（3）放入（2）是用筷子搅，凝集之后关火。
2楼
丫头 发表于：2007/8/9 16:50:18啦啦啦，如果学会的话，通知我一声厚
3楼
惊山鸟 发表于：2007/8/9 20:30:52呵呵，豆腐鸡蛋倒是炒过，我爸把这叫作金包银
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