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活动现场,左小宁师傅手把手教学员制作包子、馒头,炸油条等,耐心地教大家和面、擀面皮、调料,为大家一一答疑解惑,把手艺毫无保留地传达给学员。现场学员纷纷拿起笔和手机,认真记下了面点制作的每一道工序,还不时地与左师傅一起动手实践,最后成功做出了包子、馒头、花卷、油条、月饼等各式面点。通过此次培训,各位学员掌握了一定的劳动技能,为今后的创业、就业奠定了坚实的基础。
据了解,目前江州区残疾人口有2.7万人,其中,有1400多人是精准扶贫对象。此次培训班举办的目的是让残疾人士掌握就业的本领,使他们逐步消除与正常人的差距,逐步摆脱贫困,进一步提高他们参与社会生活的能力。(章晗)